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Un Salon de Thé Littéraire

10 rue des Tonneliers à Strasbourg

Un salon de thé niché au cœur du centre historique de Strasbourg, entre la Place Gutenberg et l’Ancienne Douane, dans un joli bâtiment classé de la fin du 16ème siècle..
Il y a plus de 20 ans, au détour d’une ballade parisienne, Stella découvrait un salon de thé chaleureux et convivial où le temps semblait suspendu…
A son tour de vous proposer de vivre de délicieux moments de détente, autour du thé et de pâtisseries faites maison, entièrement élaborées sur place par Lorédane.
Des thés George CANNON aux pâtisseries et petits plats pour le déjeuner, en passant par les cafés Nespresso…

Tout a été pensé pour créer un salon où vous vous sentirez comme chez vous pour profiter d’un moment d’exception. Une décoration aux couleurs chatoyantes, le calme de la terrasse, des livres à disposition, même le sucre vous réservera quelques surprises…
Prolongez le plaisir en emportant toutes nos pâtisseries et notre gamme de thés vendus en vrac. Et après 9 moments d’exception autour d’un thé ou d’un café… notre carte de fidéli-thé vous offrira le 10ème. Théières, tasses, boites à thés, instruments de mesure, filtres.. complèteront votre dégustation.

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Nouveau : Privatisez le salon pour vos soirées. Renseignez-vous dès maintenant au 09 86 45 91 15 ou par email contact@sthelline.fr

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L’Espace Littéraire

Devenez l’acteur principal de notre bibliothèque sur le principe d’un livre contre un livre.

1 livre contre 1 livre !

« Il est toujours l’heure du thé », écrivait Lewis Carroll.

Retrouvez-vous entre amis autour d’une tasse de thé et d’un des livres pioché dans notre bibliothèque, à lire sur place ou à emporter au gré de vos envies…

Intégré tout naturellement dans l’esprit « partage de bons moments », notre espace Troc de Livres est mis à votre disposition.
Devenez l’acteur principal de notre Espace Littéraire sur le principe d’un livre contre un livre.
Proposez à tous les amoureux de lecture celles qui vous ont fait vibrer, voyager ou rêver et repartez avec de nouvelles aventures…

 

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Le Thé, Sthéll’ment bon

Du thé vert de Chine au thé noir du Sri Lanka, en passant par les infusions et les spécialités, laissez-vous envelopper et transporter par tous ses arômes.

Nos Thématiques

Thés servis dans une théière de 500 ml

Depuis 5 générations, les Thés George Cannon, société familiale, à très forte notoriété sur le marché des thés haut de gamme, va développer son image au fil des années pour satisfaire amateurs et connaisseurs.
Profitez du calme de notre terrasse ou de notre coin salon pour déguster nos thés d’exception ou emportez-les pour prolonger le plaisir..
Pour une consommation pratique et quotidienne, retrouvez nos boîtes de 20 sachets mousseline cousus mains.

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Bio

€ 3,50
Mer de Corail Bio
  • Thé vert de Chine. Fleurs de Jasmin. Arômes vanille, orange, bergamote et crème.
€ 3,50
Eloge du Thé Gourmand Bio
  • Thé noir de Chine Pétales de souci. Arômes orange, macaron, noix de coco et crème. Morceaux d’amande et de pistache.

Noirs Natures

€ 3,50
Lover’s Leap
  • Thé noir OP de Ceylan. Typique, vif et corsé, avec de très belles feuilles roulées.
€ 3,50
Darjeeling Margaret’s Hope
  • Thé noir d’Inde. Jardin prestigieux de Darjeeling au goût rond et équilibré.

Noirs Parfumés

€ 3,50
A la Pause Thé
  • Thé noir de Chine Arômes crumble aux fruits rouges, brownie et clafoutis. Morceaux de fraise et de framboise. Grué de cacao.
€ 3,50
Vatrouchka
  • Thé oolong de Chine. Arômes vanille, caramel, crème et fleur d’oranger. Pétales de fleurs d’oranger.
€ 3,50
Earl Grey Assam
  • Thé noir d’Inde Arome de bergamote et pétales de bleuet.

Verts Natures

€ 3,50
Sencha Vert
  • Thé vert de Formose (Taïwan). Longues feuilles vertes et sombres au parfum doux et végétal.
€ 3,50
Jasmin Vert supérieur
  • Thé vert de Chine. Tout naturellement parfumé aux fleurs de jasmin.
€ 3,50
Magnolia du Fujian
  • Thé vert de Chine. Belle délicatesse que ravivent les fleurs de magnolia. Infusion veloutée et sucrée.

Verts Parfumés

€ 3,50
Au bois de mon coeur
  • Arômes fraise, fraise des bois, fruit de la passion, rhubarbe, rose et pamplemousse. Pétales de rose, bleuet et jasmin. Morceaux de fraise et de mangue.
€ 3,50
Jardin d’Arezki
  • Thé vert de Chine. Arômes menthe douce et menthe poivrée.
€ 3,50
Toundra
  • Arômes orange, bergamote, citron et mandarine. Ecorces d’orange et de citron. Pétales de souci.

Thé d’exception

€ 6,50
Yin Zhen Impérial
  • Thé jaune de Chine. Très rare, le thé jaune suit un traitement à l’étouffée après le séchage à la vapeur ce qui engendre une courte fermentation. Cette étape supplémentaire donne un aspect argenté à la tasse et un goût incomparable après une infusion de 15 à 20 minutes.

Rooibos

€ 3,50
Royal Bio
  • Rooibos d’Afrique du Sud. Arômes orange, cannelle, caramel et épices.
€ 3,50
Bonne Espérance
  • Rooibos d’Afrique du Sud. Arômes orange, mangue et pêche. Pétales de rose, violette et souci.

Potions Magiques

€ 3,50
Vitali-thé – Le Jardin Extraordinaire
  • Eglantier, écorces d’orange, anis, citronnelle, maté, Rooibos d’Afrique du Sud, genévrier, cardamome, cannelle, réglisse, gingembre, menthe poivrée, baies roses, hibiscus, ginseng, clous de girofle et pétales de roses. La simple lecture de cet inventaire doit déjà vous rendre tonique et de bonne humeur !
€ 3,50
Volup-thé – Doux Rêves
  • Tilleul, camomille. Pétales et arôme fleur d’oranger. Des plantes efficaces pour vous aider à trouver un bon sommeil !
€ 3,50
Honeybush Bio
  • Cultivé en Afrique du Sud depuis le XVIIème siècle, sur les montagnes de moyenne altitude, cet arbuste propose une tasse aromatique au goût de miel... d’où son nom !
€ 3,50
Lapacho
  • Arbre d’Amérique du Sud, le Lapacho pousse facilement dans la Cordillère des Andes et dans les forêts tropicales. L’écorce récoltée toute l’année est très connue pour lutter contre la fatigue, les infections et inflammations.
Petit plaisir à la maison ? Découvrez notre sélection à emporter.
Voir nos thés à emporter

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Pâtisserie Fait Maison

Au travers de son expérience, d’Obernai à Strasbourg en passant par une pâtisserie londonienne, Lorédane vous propose un éventail de douceurs pour émoustiller vos papilles en toute conviviali-thé…
Mille-feuilles… Tartelette au citron meringuée… Tiramisu, classique ou revisité…Tarte aux fruits de saison… Sans oublier le Riz au lait, le Cheesecake, les Cookies…

€ 3,00
Trio de cookies
€ 3,00
Riz au lait
€ 4,00
Tiramisu
€ 4,00
Tiramichoc (au chocolat)
€ 3,50
Tartelette au citron meringuée
€ 3,50
Tarte aux fruits de saison
€ 4,00
Entremet 3 chocolats
€ 4,00
Mille-feuilles

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A toute heure

Tout au long de la journée venez découvrir nos formules.
Petit déjeuner ou petit creux, elles feront des heureux.

Formule Petit Dej’

Thé Café ou Chocolat

+ Jus d’orange pressée

+ Pain, beurre, confiture

7,00 €

Formule Petit Creux

Une variation salée de plats entièrement faits maison…
Quiches, Salades, Gratins, Lasagnes, Pizzas…
élaborés par Lorédane au fil des saisons.

à partir de 6,00 €
Menu du jour
€ 3,00
Dessert du jour
€ 19,00
Brunch sur réservation

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Boissons Chaudes
€ 3,00
Chocolat chaud
€ 3,50
Chocolat viennois

Gamme Nespresso
€ 1,80
Expresso
€ 2,50
Café long
€ 3,00
Cappuccino
€ 3,00
Latte macchiato

Autres Boissons
€ 3,00
Coca / Coca Light
€ 3,00
Sprite
€ 3,00
Schweppes Agrumes
€ 3,00
Finley
€ 2,50
Eau plate / pétillante
€ 2,80
Jus de fruits
€ 3,50
Jus d’orange pressée
€ 3,50
Bière
€ 4,00
Vin au verre
€ 6
Crémant au verre

Nos accessoires

Retrouvez dans notre boutique une ligne d’accessoires nécessaires à la bonne préparation et la conservation du thé.
Théières en fonte, en terre, services à thé, boites et instruments de mesure ont trouvé leur place dans notre bibliothèque et vous attendent pour prolonger vos voyages autour du thé..
Des produits de qualité sélectionnés par l’équipe des Thés George Cannon.

Contactez-nous !

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  • contact@sthelline.fr
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  • Du Mardi au Samedi de 7h30 à 18h30

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